A Gyulafehérvári Caritas Vidékfejlesztés kenyérsütő képzéseket szervez Gyergyószentmiklóson, a Varga Katalin utca 3 szám alatt, a volt Agrocaritas udvarán 2016. július 23-án, szombaton 9.00-17.00 óra között.
Képzés ára 110 lej, ha hozol magaddal valakit 95 lej.
A képzés alatt a következő ismereteket sajátíthatod el:
- liszt minőségének kiválasztás
- kovászolás, kelesztés
- dagasztás
- hagyományos kenyérsütés kemencében
- magos kenyér sütőben
- a friss kenyerek ízlelése
A képzés során az udvaron felépített hagyományos kemencében süti meg minden résztvevő az általa elkészített kenyeret, amit haza is vihet.
Jelentkezni legkésőbb két nappal a képzés előtt a 0730-015.195-ös telefonszámon vagy a felnottkepzes@caritas-ab.ro e-mailcímen.
Időpont:
2016-07-23